Beskrivning: The Pursuit of Perfection: Regisserad av Toshimichi Saito. Med Ferran Adrià, Matt Goulding, Kat Odell, Takemasa Shinohara. Med fokus på fyra av de ledande kockarna i Japan idag, utforskar denna dokumentär sanningen bakom Japans unika och sofistikerade matkultur.